Vasaros metas yra puikus laikas mėgautis gausiai pasiūlomais šviežiais vaisiais ir daržovėmis, kurie ne tik skanūs, bet ir labai sveiki. Šio sezono gėrybės siūlo daugybę galimybių gaminti skanius, sveikus užkandžius. Šiame straipsnyje aptarsime keletą vasariškų užkandžių idėjų, kurios ne tik maloniai atvėsins jūsų karštą vasaros dieną, bet ir padės išlaikyti sveikus mitybos įpročius.
Vaisių pyragas su natūraliu jogurtu
Vasaros metu vaisiai yra šviežiausi ir skaniausi. Pabandykite pagaminti vaisių pyragą su natūraliu jogurtu – tai puikus būdas pasinaudoti vaisių gausa. Vaisiai suteiks natūralų saldumą, o jogurtas pridės švelnią riebalų šilumą. Be to, jogurtas yra puikus kalcio šaltinis, kuris stiprina kaulus.
Daržovių bandelės su avokadu ir humusu
Avokadas yra dar vienas vasariškas ingredientas, kuris ne tik skanus, bet ir sveikas. Pasidarykite daržovių bandeles su avokadu ir humusu. Humusas yra pasigaminti lengvas, o jame gausu baltymų ir skaidulų. Daržovės suteiks jums vitaminų ir mineralų, o avokadas pridės riebalų, kurie suteiks jums ilgalaikio sotumo jausmo.
Vaisių ir žalumynų kokteilis
Vasaros karštį galima maloniai praleisti ragavus gaivų vaisių ir žalumynų kokteilį. Pasirinkite savo mėgstamus vaisius, tokius kaip arbūzas, mėlynės ir agurkai, ir sumaišykite juos su ledo kubeliais. Šis gėrimas suteiks jums gaivumo ir vitaminų, taip pat numalšins troškulį.
Kriaušių ir lazdynų riešutų užkandis
Kriaušės yra vasaros gėrybė, turinti daug skaidulų ir vitaminų. Pridėkite šiek tiek lazdynų riešutų, kad gautumėte baltymų ir sveikų riebalų šaltinį. Tai puikus užkandis tarp pagrindinių valgių arba po treniruotės.
Saldžių bulvių traškučiai
Saldžiosios bulvės yra puikus angliavandenio šaltinis ir gali būti naudojamos užkandžiams gaminti. Juos galima supjaustyti į traškučius, suberti druska ir pipirais, ir kepti orkaitėje. Tai sveika alternatyva tradiciniams traškučiams, kuriuose dažnai yra perteklinių riebalų ir druskos.
Grikių salotos su agurkais ir pomidorais
Grikiai yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Sumaišykite juos su šviežiais agurkais, pomidorais ir šviežiomis žolelėmis, pavyzdžiui, mėta ar petražolėmis. Užpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių, ir gausite gaivią ir sveiką salotą, kuri puikiai tinka vasaros užkandžiams.
Visi šie užkandžiai ne tik skanūs, bet ir sveiki, padėsiantys išlaikyti energijos lygį ir išvengti pernelyg kaloringo maisto vasaros metu. Pabandykite šias idėjas ir mėgaukitės sveikais užkandžiais, kurie praturtins jūsų vasaros dienas.
